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판교 점심시간
오늘은 현백에 가서 간짜장을 먹기로 했다
신승반점
역시나 사람이 많다
일찍 갔음에도 십여분을 기다려서 앉을 수 있었다
간짜장 곱빼기로 주문
기본찬 등장
곧이어 메뉴가 나왔다
이건 동료가 주문한 굴짬뽕이다
생각보다 쏘쏘했다고 한다 :)
간짜장 곱배기 등장
곱빼기 답게 양이 제법 있다
갓 볶아낸 고소한 춘장의 향이 올라온다
계란도 적당히 익어 완벽했다
간짜장을 전체다 넣고 야무지게 비볐다
내가 좋아하는 뻑뻑 스타일이다
한입 먹어보니 짭조름하면서 춘장향이 스윽 올라오는 스타일이다
약간 간이 쎈편이지만 맛있다
신승반점만의 특색이 느껴지는 간짜장이다
판교에서 먹은 간짜장 중에 가장 맛있다고 생각된다 :)
약 10여분 후
맛있게 잘 먹고 간다
간짜장이 생각날 때 종종 와야겠다
위치는?
- 24.11.12 신승반점에서 -
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