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맛본집/충청도

보은, 이평식당

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보은에 갔다가 점심을 먹으러 이곳에 들렸다

 

이평식당

 

보은에 이렇게 큰 규모의 식당이 있다니 놀랍다

축구 전지훈련 와서 선수들이 자주 찾는 식당이라 한다 

 

 

 

 

가장 잘 나가는 메뉴가 호박찌개라고 하셔서 호박찌개로 주문했다

1인분에 만원정도 했던거 같다

 

 

 

 

조금 뒤 밑반찬이 깔리기 시작했다

가짓수가 어마어마하다

특히 두부와 촉촉한 생성튀김이 맛있었다

 

 

 

 

 

 

풋고추도 엄청 주신다

자연에서 자란 싱싱한 채소들이라 더 맛있게 느껴진다

 

 

 

 

쌀밥은 조금 아쉽지만 다른 반찬들로 커버가 되었다 :)

 

 

 

 

호박찌개 등장

4인분인데 양이 엄청나다

한번 끓여 나온거라 약불로 놓고 먹으면 된다

 

 

 

 

국물의 감칠맛이 철철 넘친다

와~ 소리가 절로 나오는 맛이다

애호박에서 단맛이 우러나오는거 같다

돼지고기고 많이 들어있는데 쫄깃한 식감이 남달랐다

사장님이 호박찌개를 추천해 주셨는지 알거 같다 :)

 

 

 

 

약 30여분 후

 

 

 

 

 

맛있게 잘 먹고 간다

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

 

 

 

- 25.03.21 이평식당에서 -

 

 

 

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