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맛본집/서울

쌍문동, 원성반점

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도봉구 간짜장 맛집으로 검색하면 이곳과 홍방원이 나온다

홍방원에 이어 이곳을 드디어 방문했다

 

원성반점

 

쌍문역 근처에 있어 찾아가기 쉽다

외관부터 노포 느낌이 물씬 풍긴다

 

 

 

 

 

간짜장과 군만두 그리고 탕수육을 주문했다

 

 

 

 

기본찬 등장

 

 

 

 

군만두가 먼저 나왔다

튀김 만두 치고는 기름기가 적은 담백한 만두였다

넘사의 맛은 아니지만 기본기 탄탄한 맛이다

 

 

 

 

 

탕수육 등장

투박한 스타일이 옛날 스타일의 탕수육이고 맑은 탕수육 소스를 보니 맛있음이 분명해 보였다

탕수육이라 함은 볶아서 나온 것을 선호하지만 요즘 트랜드니 이해한다

 

 

 

 

 

반만 붓고 반은 고기 튀김 형태로 먹었다

돼지고기 잡내도 없고 후추와 생강향이 좋은 탕수육이었다

같이 간 장모님께서 엄지척을 들 정도로 맛있는 탕수육이었다

 

 

 

 

 

간짜장 등장

갓 볶아낸 춘장 냄새가 아주 좋다 :)

 

 

 

 

면발은 요즘 면이다

 

 

 

 

소스를 넣고 야무지게 비볐다

한 입 먹으니 내공이 느껴지는 간짜장의 맛이다

이 집에서만 느낄 수 있는 춘장의 묘한 맛이 매력적으로 느껴져 좋았다

홍방원은 홍방원 대로 원성반점은 원성반점대로 특색이 있는 간짜장이라고 생각한다

 

 

 

 

약 40여분 후 

 

 

 

 

 

완전 맛있게 잘 먹고 간다

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

 

 

 

- 25.06.03 원성반점에서 -

 

 

 

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