춘천, 명봉닭갈비막국수

 

 

춘천 골프장에 갔다가 점심으로 여길 선택 했다

지인의 단골집이라 따라왔다 :)

 

명봉닭갈비막국수

 

춘천에 올 때마다 들리는 곳이라고 했다

주차장도 넓고 한적한 곳에 위치해 있다

 

 

 

 

하루에 딱 네시간만 영업을 하는 곳이다

닭갈비 2인분에 우동사리를 추가했다

 

 

 

 

속까지 후련해지는 살얼음 동치미 국물과 밑반찬이 나왔다

동치미 국물 따봉이다

 

 

 

 

 

무쇠 철판에 닭갈비가 올라갔다

인고의 시간이 필요하다

 

 

 

 

사장님께서 맛있게 요리를 해주신다

얼추 다 익을 무렵에 우동사리를 넣어 주셨다

침이 꼴깍꼴깍 넘어간다

 

 

 

 

 

완성

양념이 자극적이지 않고 깔끔하게 딱 떨어지는 맛이 매력적이다

역시 닭갈비는 본고장인 춘천에서 먹어야 제맛이다 :)

오랜만에 먹어서 그런가 더 맛있게 먹은거 같다

 

 

 

 

마무리는 언제나 그렇듯 볶음밥이다

직접 재배한 채소들과 김가루를 넣고 맛있게 볶아주셨다

역시 볶음밥은 사랑이다 :)

 

 

 

 

 

약 한 시간 후

 

 

 

 

맛있게 잘 먹고 간다

 

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

 

 

- 25.09.26 명봉닭갈비막국수에서 -