잠실 장미상가, 정순함박

 

 

장미상가에 위치한 정순함박에 다녀왔다

 

정순함박

 

이곳은 장미상가의 터줏대감 중에 한 곳이라 할 수 있다

튀김함박과 안심돈까스를 추가했다

 

 

 

 

수프와 깍두기는 셀프로 맘껏 가져다 먹을 수 있다

수프는 약간 맑은 스타일로 옥수수 수프로 추정된다

추울 때 먹으니 뜨근하고 좋다

 

 

 

 

깍두기는 생김새와 동일하게 참 맛있다

감칠맛이 좋은 깍두기다

 

 

 

 

주인공 튀김 함박이 등장했다

비주얼이 나이스하다

 

 

 

 

 

양배추도 듬뿍 담아있다

 

 

 

 

함박 스테이크를 반을 갈라 보면 육즙이 좔좔 흐른다

촉촉한 패티와 부드러운 식감은 완전 좋았다

브라운소스와 함께하니 추억도 떠오르고 좋다

기본기가 탄탄해서 참 맛있게 먹었다

따봉! 

 

 

 

 

궁금해서 주문한 안심돈까스 3조각이다

안심 특유의 향과 촉촉함이 좋은 돈까스였다

함박 스테이크 말고도 돈까스도 내공이 있어 보였다

 

 

 

 

 

맛있게 먹고 지인과 수다도 떨다 간다

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- 26.01.21 정순함박에서 -