남양주 화도, 강가네칼국수

 

 

화도 마석에 사는 와꼬의 절친분 추천으로 다녀온 이곳

 

강가네칼국수

 

담백한 만두가 일품이라고 하여 화도간김에 다녀왔다

 

 

 

 

연예인 싸인중에 조보아 싸인이 눈에 보인다

조보아 싸인이 있는걸로 보아 맛집임이 틀림없다 ㅋㅋ

 

 

 

4명 모두 배가 부른 상태로 갔기에 

초계국수와 칼국수 그리고 왕만두 하나씩 주문했다

 

 

 

주문과 동시에 면을 반죽하시는 주방장님

 

 

 

칼국수집답게 김치는 역시 맛있었다

 

 

 

음식들이 순차적으로 등장했다

 

 

 

초계국수

시원한걸 먹고 싶어 주문한 초계국수였는데 육수의 담백함이 정말 좋았다

초계국수 매니아는 아니지만 예전에 먹었던 초계국수들보다 덜 자극적이고 담백해서 맛있게 먹었다

그리고 닭고기살이 담백하고 찰져서 좋았다

 

 

 

바지락칼국수

해감 잘된 바지락이 아주 좋았고 국물이 얼큰해서 좋았다

부추들 넣고 반죽한 면도 특이했고 꼬불꼬불한 면은 라면처럼 육수를 잘 묻히고 있어 맛있게 먹었다

 

 

 

왕만두

이걸 먹으러 여기왔으니 오늘의 주인공인 왕만두다

얇은피에 만두소가 듬뿍들은 담백한 베이스의 맛있는 왕만두였다

독특한점은 만두소가 정말 잘게 다져있어 식감이 독특했다, 뭐랄까 왕만두계의 유니짜장이랄까?

앞으로 이곳을 유니왕만두라고 불러야겠다, 화도로 밭일올때마다 만두는 포장해서 가져갈 예정이다

너무 맛있어서 한접시 추가해서 먹었다 :)

 

 

 

 

약 30여분 후

 

 

 

화도에 맛집이 많이 알게되서 좋은거 같다

맛있게 잘먹고 간다

 

 

위치는?

 

 

 

 

- 20.04.18 강가네칼국수에서 -