파주, 파주장어타운

파주로 마실을 나갔다가 가성비 좋은 장어 맛집에 들렸다

파주장어타운

넓직한 주차장을 보유하고 있어 주차가 용이했다

세트 대짜를 주문했다

민물장어에 매운탕이 나오는 조합이다

다른 장어집처럼 찬의 종류는 비슷하지만 간이 적당하여 좋았다

특히 야채들이 신선했다, 그리고 진득한 장어소스 또한 훌륭했다

잘생긴 숯불이 등장했다

초벌된 장어가 등장한뒤 불판에서 맛깔스럽게 익어간다

장어의 탄력있는 식감이 좋았다

깻잎과 장어는 환상의 궁합이다

장어 세마리를 다 먹으면 이어서 매운탕이 등장한다

기대안한 매운탕인데 메기와 빠가사리가와 참게가 들어있어 내용물이 아주 충실했다

진짜 매운탕이었다

참게와 새우가 들어있어서 그런지 국물이 너무 시원하고 끝내줬다

매운탕 맛집이라고 해도 무방할 정도로 훌륭한 맛이었다

매운탕이 장어의 느끼함을 싹 잡아줬기에 너무나도 훌륭한 한끼의 식사를 먹은거 같다

그리고 생신이라고 했더니 이렇게 빵에 촛불을 선물로 주셨다

사장님은 센스와 정이 넘치는분 이셨다

약 한시간 후

너무 맛있게 잘 먹어서 다음에도 이 집은 종종 올거 같은 예감이 든다

위치는?

- 20.04.30 파주장어타운에서 -