샌프란시스코, IPPUDO

 

 

점심시간은 한 시간

주변에 빨리 먹을 수 있는 라멘집에 들어갔다

 

IPPUDO

 

이뿌도? 뭔 뜻인지는 몰라도 일본 라멘집은 확실해 보였다

대기 순번이었지만 자리가 금방 생겼다

 

 

 

 

오픈 주방 맘에 든다

 

 

 

 

시원한 생수는 꿀맛인데 공짜라서 더 맛있다 :)

우리나라랑 일본만 물이 공짜인가 보다

라멘 종류가 몇 개 있었지만 AKAMARU MODERN 이란 메뉴를 선택했다

 

 

 

 

AKAMARU MODERN 등장

계란을 하나 추가했더니 통째로 나왔다 :)

옥수수에 버터에 비주얼이 범상치 않다

 

 

 

 

잘 섞어 국물을 먹어보니 아주 좋다

적당히 짭짤하며 깊은 맛을 느낄 수 있었다

숙주와 면발의 식감도 아주 좋았고 돼지고기가 생각 외로 너무 맛있었다

 

 

 

 

숟가락이 큼직해서 국물 먹기에 안성맞춤이다 :)

일본 라멘에 들은 계란은 역시 맛있다

 

 

 

 

 

이건 동료가 주문한 매운 라멘인데 그렇게 맵지는 않았다고 한다

 

 

 

 

약 20여분 후

 

 

 

 

맛있게 잘 먹고 간다

 

 

위치는?

 

18 Yerba Buena Ln, San Francisco, CA 94103 미국

 

 

 

 

 

- 22.06.06 IPPUDO 에서 -