대전 대흥동, 홍리성

 

 

대전에 모임 갔다가 맛있는 노포 중식당이 있다고 하여 방문했다

대흥동은 대전의 구 도심에 속하는 곳인데 오래된 맛집이 많은 곳으로 알고 있다

 

홍리성

 

가게 내부는 그리 크지 않아 약 20여분 기다린 끝에 들어갈 수 있었다

 

 

 

 

가격 참 착하다

탕수육 중짜와 간짜장 곱빼기를 주문했다

 

 

 

 

기본찬 등장

 

 

 

 

탕수육이 먼저 나왔다

노릇한 비주얼이 맘에 든다

소스는 옛날 스타일로 새콤달콤한 버전이다

 

 

 

 

 

고기의 육즙이 보이는가?

탕수육 하나 먹고 다들 감탄사가 나왔다

치킨을 먹는 듯한 고소함이 쫙 퍼지는 맛이다

너무 맛있다

오랜만에 맛있는 탕수육을 발견해서 매우 뿌듯했다 :)

이 집은 탕수육 맛집으로 기억할 것이다

 

 

 

 

 

간짜장 등장

곱배기 지만 양이 상당히 많았다

단 내가 원하는 간짜장 기준엔 조금 못 미친다

 

 

 

 

 

소스를 다 부은 다음 열심히 비볐다

고소한 맛이 풍기는 간짜장으로 춘장의 맛은 약하게 느껴졌다

야채들은 잘 볶아내서 깔끔한 맛이다

호박이 들어 있는게 신기했다

간짜장과 짜장면의 중간적인 맛이었다

 

 

 

 

 

역 20여분 후

 

 

 

 

맛있게 잘 먹고 간다

탕수육 먹으로 또 와야겠다 :)

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

 

 

 

- 24.07.20 홍리성에서 -