신논현, 까사생갈비

 

 

전 회사 동료들과 연말 송년회를 보냈다

항상 그랬듯 오늘도 강남 일대에서 모였다

 

까사 생갈비

 

신논현 근처에 이런 고깃집이 있다니 놀랍다

예약을 안 했으면 계속 기다릴 뻔했다

 

 

 

 

기본찬이 아주 좋다

 

 

 

 

특히 이 샐러드는 고급스러움이 철철 넘쳤다

 

 

 

 

숯불 등장

숯불 마저 내가 좋아하는 잘 생긴 숯불이다 :)

 

 

 

 

생갈비 오겹 세트를 주문했는데 바로 나왔다

고기 빛깔이 좋다

 

 

 

 

원래는 구워주시는거 같은데 고기 박사들이 많기 때문에 우리가 구워 먹었다 :)

갈빗살로 먼저 스타트

 

 

 

 

 

갈빗살이 부들부들하고 육즙이 잘 잡혀있어 맛있었다

기분 좋은 육즙의 압안을 감돈다 :)

 

 

 

 

오겹살인가?

생갈비를 먹고 이어서 오겹살로 이어갔다

껍질 부분이 쫀득해서 맛있었다

 

 

 

 

육즙폭발

 

 

 

 

이벤트에 참여하니 화이트와인과 폭탄 계란찜을 서비스로 주셨다

연말이라 이런 소소한 이벤트 너무 좋다 :)

 

 

 

 

 

고기가 모자라 생삼겹살을 추가했다

역시 고기의 제왕은 삼겹살이다 :)

 

 

 

 

 

트러플쌈짱에 찍어 먹으면 따봉의 맛이다

육즙과 풍미를 다 잡은 맛이다

 

 

 

 

볶음밥이 없는 관계로 된장술밥으로 마무리했다

구수한 된장을 먹으니 느끼함이 쫙 사라졌다

 

 

 

 

약 한시간 후

 

 

 

 

오랜만에 동료들과 즐거운 시간을 보내고 간다

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

 

 

 

- 24.12.17 까사생갈비에서 -