판교, 고화갈비살

 

 

오랜만에 동료들과 저녁을 함께했다

오가며 봤던 고깃집에 예약을 하고 방문했다

 

고화갈비살

 

판교는 저녁만 되면 어딜 가나 만석이라 예약이 필수다

 

 

 

 

기본찬은 셀프로 맘껏 가져다 먹을 수 있다

우린 고기파기 때문에 반찬은 중요하지 않다 :)

 

 

 

 

마늘과 생갈비를 주문했다

마늘도 좋고 생갈비도 비주얼이 좋다

윤기가 좔좔 흐른다

 

 

 

 

 

숯불이라 화력이 좋다

갈빗살을 바라보며 침을 삼키다 보면 완성이다

마늘 갈빗살은 확실히 마늘의 풍미가 느껴졌고 생갈빗살 또한 특유의 고기맛이 느껴져 좋았다

술이 술술 들어간다

 

 

 

 

 

이어서 LA갈비를 주문했다

엄청난 비주얼의 LA갈비가 나타났다

 

 

 

 

두툼한 LA갈비도 화력 좋은 숯불에서 맛있게 구워지고 있다

오랜만에 두툼한 LA갈비를 만나서 기뻤다

 

 

 

 

두툼한 LA갈비의 식감은 아주 좋았다

육즙이 가득했고 뜯어먹는 재미 또한 쏠쏠했다

갈빗살도 맛있지만 기름진 LA갈비에 한표를 주고 싶다 :)

 

 

 

 

입가심으로 물냉을 선택했다

시원한 물냉을 먹으니 느끼함이 쫘악 내려가는 기분이 든다 :)

 

 

 

 

약 한시간 후

 

 

 

 

동료들과 이런저런 수다도 떨고 좋은 시간을 보내고 간다

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

 

 

 

- 25.01.15 고화갈비살에서 -