맛본집/충청도 (36) 썸네일형 리스트형 충주, 큰맘할매순대국 충주에서 라운딩을 마치고 뜨근한 국밥집을 검색해서 이곳을 찾아왔다 큰맘할매순대국 메뉴가 다양하게 있어서 고민을 하다가 순대국 특으로 주문했다 기본찬 3총사깍두기랑 김치가 정말 맛있었다 음식이 등장했다천원차이인데 특이 크긴 컸다 특 순대국모처럼 뽀얀 국물 베이스의 순대국을 맛봤다새우젓으로 감칠맛을 더한다음 맛있게 다 먹어버렸다담백하고 깊은 육수와 순대가 제법 많이 들어있어서 더 좋았다국밥은 역시 배고플때 먹으면 맛이 배가 되는 기분이 든다 :) 약 20여분 후 맛있게 잘 먹고 간다 위치는? 충북 충주시 대소원면 첨단쉼터5길 20 - 20.10.17 큰맘할매순대국에서 - 천안 목천, 달봉아 시골집 얼큰한 24시 뼈해장국 목천에 사는 친구의 단골집에 방문했다 라운딩을 마치고 허기진 배를 채우기 위해 방문한 이곳 달봉아24시얼큰한뼈해장국 내비상에 명칭은 위로 되어 있지만 간판에는 '달봉아 시골집 얼큰한 24시 뼈해장국' 으로 되어있다 뭔가 상호명이 상당히 긴 해장국집이다 보통맛도 얼큰한 수준이고 얼큰한 맛은 매울정도라고 하여 보통맛으로 주문했다 깍두기가 맛있었고 셀프로 두번이나 리필해서 먹었다 뼈해장국 등장 파가 듬뿍 올려진 비쥬얼이 끝내줬다 다시마로 국물을 우려냈는지 익숙한 너구리 맛과 동시에 칼칼하고 파의 시원한 맛까지나서 너무 좋았다 살코기가 많은 큼직한 뼈다귀도 3개나 들어있었다 뼈다귀를 먼저 먹어버리고 꽉꽉 눌러담은 밥 한공기를 뚝딱 말아 먹었다 얼큰하면서 시원시원해서 너무 맛있었다 보통 뼈해장국의 맛은 비슷한데 .. 천안, 수제망치돈가스전문점 친구의 단골집인 돈까스 집에 다녀왔다 수제망치돈가스전문점 일명 천안 망치돈까스로 통하는 집이었다돈까스도 먹고 커피까지 한잔하면서 시간을 보낼수 있는 좋은 장소라 생각된다 친구가 시키는대로 수제 망치돈가스&매콤 탕수라면 을 주문했다돈까스만 먹으면 느끼한데 매콤한 탕수라면이 더해져 조합이 훌륭했다탕수라면은 한때 강호동라면으로 인기를 끓었던 메뉴와 흡사했다 망치돈까스 등장두툼한 돈까스로 무난한 맛이었다 탕수라면 등장매콤하고 칼칼한게 돈까스의 느끼함을 쏵 잡아주는 맛이었다감초 역할을 하는 탕수육도 좋았고 꼬들꼬들한 라면 면발도 좋아서 맛있게 먹었다돈까스와 함께 먹어서 더 맛있었던 라면이라 생각된다 친구네 집에 놀러오면 종종 와야겠다 위치는? - 20.08.22 수제망치돈가스전문점에서 - 서산, 착한낙지 태안에 놀러갔다가 서울로 복귀길에 맛집을 찾아봤다서산에 맛있는 낙지 요리집이 검색이 자주되어 이곳을 들렸다 착한낙지 가게 앞 마당에 주차장이 마련되어 있어 좋았다 10주년 기념으로 3천원을 할인해 주셨다 :)낙지 파전도 먹고 싶었지만 주방장님 한분이 체인점이 오픈해서 지원을 가셨다고 한다오늘 되는건 낙지덮밥뿐 ㅠ..ㅠ 기본찬은 어느 낙지집과 비슷하게 나왔다 낚지볶음과 밥 등장 딱 적당히 매콤하게 볶아진 낙지볶음은 아주 훌륭했다더군다나 낙지가 말랑거리는 식감으로 부드러워서 좋았다매운걸 완전 좋아하는 매니아라면 사전에 더 맵게 해달라고하면 좋을거 같다 약 30분 후 와꼬가 너무 맛있게 먹었다며 극찬을 아끼지 않았다 위치는? - 20.05.01 착한낙지에서 - 태안, 천리포횟집 태안으로 여행을 다녀왔다태안 맛집을 검색해보니 천리포횟집이 나와 곧장 그곳으로 갔다 천리포횟집슈퍼 아마도 슈퍼랑 같이 운영하셔서 뒤에 슈퍼가 붙었나보다천리포 해수욕장을 바라보고 있어 경치가 좋다 간자미/아나고 전문점이기에 전부 주문했다 :)5명이서 모듬회 중짜와 간자미 무침 소짜 그리고 아나고두루치기 소짜를 주문했다 푸짐한 기본찬 등장꼬막크기에 놀랬고 평소에 먹지 못하는 말린 생선들이 나와서 좋았다 모듬회가 먼저 나왔다광어와 우럭과 놀래미로 추정된다두툼하게 떠서 나와 식감이 아주 좋고 맛있었다, 이제 회에 대해 눈을 뜬거 같다, 초딩에서 거의 고딩으로 수직 상승 곧이어 간자미 무침 등장먹기 좋게 두 접시로 나눠 주셨다꼬득꼬득한 식감이 독특했고 초장에 맛깔스럽게 잘 버무려졌고 미나리향과 잘 어울렸다역시 제.. 천안, 병천전통순대 서울로 복귀하는길에 천안에 들려 병천순대를 먹기로 했다간이 쎈 순대국밥만 먹다보니 슴슴한 병천순대가 그리웠다 병천전통순대 순대국밥 두개와 돼지석갈비 한개를 주문했다 티비에도 많이 나왔었나보다 밑반찬이 많이 나왔다보통 깍두기와 배추김치가 대부분인데 다양하게 나와서 좋았다 :) 병천순대국 등장병천순대는 순대국계에서 평양냉면처럼 슴슴한 맛을 자랑하는 순댓국이다새우젓으로 간을 맞춰서 먹으면 된다담백한 병천순댓국을 모처럼 먹으니 기분이 좋다 :) 그리고 추가 주문한 석갈비가 나왔는데, 불향 가득 품은 석갈비여서 맛있었다바싹하게 잘 구워주신 석갈비도 맛있게 잘 먹었다 약 30분 후 맛있게 잘 먹고 간다 위치는? - 19.08.12 병천전통순대에서 - 세종시, 김형제고기의철학 세종시에서 모임을 가졌다저녁 식사 장소로 선택한 이곳은 김형제고기의철학 이란 고깃집 이었다 이베리코 돼지에 직접 구워주신다고 해서 바로 선택했다 :) 내부 구조가 독특했다종업원분들이 가운데서 구워주는 시스템으로 동선이 설계되어 있었다 초반엔 이베리코 숙성 꽃목살 4인분과 부채살 4인분을 주문했는데 너무 맛있어서 2인분씩 더 추가했다4명이서 12인분 정도는 먹어줘야... 깔끔한 기본세팅밑반찬들이 맛있었다 잘생긴 숯불도 만족 부채살인데 빛깔이 아름답다 +_+ 두툼한 꽃목살 고기를 맛있게 잘 구워주신다, 덕분에 우리는 수다를 열심히 떨수 있었다 부채살이 정말 부드럽고 맛있었고 꽃목살도 부드럽고 육즙을 가득 품고 있어 맛있었다이 집 고기 잘한다 :)세종시에서 모임하면 이곳에 자주 와야겠다 날치알 주먹밥이었나? .. 청주, 영빈관 어버이날을 맞아 청남대 맛집을 찾다가 들린 이곳 영빈관 시외에 이렇게 큰 중국집에 있다니 놀라웠다 셰프님이 팔선 출신의 요리사 였다도곡동에도 팔선 출신의 셰프님이 운영중인 중식당 간짜장이 정말 맛있는데 이곳에서 팔선 출신 셰프님을 만나다니 오픈된 주방 좋은 세트메뉴가 있길래 런치세트로 주문했다 기본찬 등장 첫번째로 나온 요리는 팔보채쭈꾸미가 제철인가? 너무 맛있다익힘과 감칠맛나는 양념소스와의 조합이 끝내줬다, 가족모두 따봉을 선사한 오늘의 베스트 요리로 선정!! 두번째로 나온 요리는 칠리새우실한 새우를 바삭하게 잘 튀긴 요리였지만 소스가 내가 원하는 칠리가 아니라 살짝 실망 세번째로 나온 요리는 3종류의 딤섬딤섬도 맛있지만 부연부에서 먹었던 딤섬이 더 맛있던거 같다 다음은 탕수육 등장바삭하고 잘 튀겨진 .. 이전 1 2 3 4 5 다음
