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맛본집/충청도

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논산, 황산옥 성묘를 가는 길에 아부지가 맛있는 복어집이 있다고 하여 점심도 먹을 겸 잠시 들렸다 여긴 아부지가 어릴 적부터 있던 집으로 복어로 유명한 맛집이라고 한다 황산옥 원래는 이 건물이 아니고 작은 건물이었다고 하는데 돈 많이 버셨나 보다 :) 생복이 자연산이었다 :) 백년 가게의 마크와 맛있는 녀석들이 다녀간 흔적도 보였다 내부가 정말 컸고 손님도 정말 많았다 활복찜 소짜와 활복탕 2인분을 주문했다 밑반찬 등장 무난한 반찬들이었고 강경 젓갈이 유명해서 그런가 젓갈이 독특했다 활복찜이 등장했다 얼핏 보면 아귀찜과 비슷한 비주얼이지만 맛은 복어가 훨씬 좋았다 찰진 살과 쫀득한 껍질의 맛이 좋았고 매콤하고 아삭한 콩나물과 미나리 향이 좋았다 복어를 오랜만에 먹는데 오래간만에 맛있는 복어를 만나서 좋았다 따봉!! 이..
단양, 향미식당 서울로 복귀하는 길에 점심을 먹기로 했다 단양이 제격이라 생각되어 맛집을 검색해보니 탕수육이 눈에 띄었다 그래서 선택한 여기 향미식당 중국집이지만 이름은 백반집스럽다 동네분들이 주를 이뤘고 우리처럼 외지인 팀은 몇 명 없었다 간짜장이 먹고 싶었지만 2인분 이상만 주문이 가능했다 ㅠ 짜장면과 짬뽕 그리고 탕수육 소짜를 주문했다 백종원의 3대천왕에 출현했었나 보다 탕수육이 먼저 등장했다 일단 비주얼 합격이다 탕수육이 맛있다고 하는데 여기만의 독특한 스타일을 금방 찾을 수 있었다 동글동글한 탕수육의 모양과 단맛이 나는 배추가 듬뿍 올려져 있다 달콤한 소스가 묻은 탕수육을 고춧가루 팍팍 뿌린 간장에 살짝 찍어 먹으면 따봉이다 :) 이어서 짜장면과 짬뽕이 등장했다 먼저 짜장면이 의외로 좋았다 춘장 맛이 나는 게 ..
공주, 공다방 공산성을 한바퀴 둘러보고 더위를 식히러 카페에 들어갔다 공산성이 시원하게 보이는 카페로 뷰 맛집이었다 공다방 이름도 심플하고 위치도 좋다 산미가 가장적은 과테말라와 주전부리로 이것저것 주문했다 공산성을 멍하니 바라보고 있으면 힐링되는 기분이다 커피 등장 산미가 살짝 있었지만 시원해서 좋았고 빵도 촉촉해서 맛있었다 공산성 구경도 하고 커피도 먹고 잘 쉬다간다 위치는? - 21.06.19 공다방에서 -
공주, 고마나루 공주로 여행을 다녀왔다 금강산도 식후경이기에 정갈하게 나오는 한정식집에서 식사를 했다 고마나루 주차장도 보유하고 있지만 인기가 많아서 골목에 눈치껏 주차를 했다 뷰가 좋은 창가자리에 앉았다 공산성이 눈앞에 있어서 너무 멋지다 :) 고마나루 정식 14000원 을 주문했다 솥밥을 비롯해서 신선한 쌈채소들과 다양한 반찬들이 나왔다 반찬이 전부 다 맛잇다 메인이 아닌 기본찬들을 셀프바를 이용해 더 먹을수 있었는데 잡채와 애호박을 더 가져가 먹었다 모처럼 여러 반찬을 먹으며 밥을 맛있게 먹었다 사람들이 많은 이유를 알겠다 약 30여분 후 맛있게 잘먹고 간다 위치는? - 21.06.19 고마나루에서 -
천안, 청당동 연안식당 천안에 간김에 점심을 먹으러 고민하다가 익숙한 연안식당에 들어갔다 연안식당 여긴 주로 2차로 자주 오던곳인데 점심에 밥먹으러 온건 처음이다 :) 허기진 배를 달래기위해 꼬막비빔밥과 파전과 새우만두를 주문했다 기본찬 등장 후추향이 강하게 나면서 달짝지근한 간장게장은 먹을때마다 감탄의 연속이다 꼬막비빔밥 등장 참기름 쫙 뿌려주고 간장게장 국물 조금 넣고 밑반찬과 열심히 비벼주면 따봉이다 밥도둑이 따로 없는 맛으로 간장게장의 속살을 짜서 넣어주면 감칠맛이 배가 된다 새우만두 등장 쫀득하긴 하나 익히 아는 맛으로 특별한 메뉴는 아니었다 해물파전 등장 이것도 익히 아는 맛이지만 오징어와 파전의 조합이 훌륭해서 맛있게 먹었다 차만 아니었어도 막걸리 한잔 하는건데 아쉽다 약 30분 후 모처럼 연안식당에 와서 맛있게 ..
천안 목천, 짬뽕가 얼큰한 불맛 짬뽕집이 있다고 해서 근처에 간김에 들렸다 맛집답게 웨이팅끝에 앉을수 있었다 짬뽕가 돼지고기짬뽕과 탕수육을 주문했다 가격이 강남 못지않다 돼지고기짬뽕 등장 얼큰하고 불맛이 가득한 짬뽕이었다 돼지고기가 들어가 걸죽하면서도 얼큰한게 이집만의 매력으로 보인다 돼지고기 베이스의 짬뽕을 좋아해서 그런지 맛있게 먹었다 탕수육 등장 고기가 두툼한 탕수육으로 매우 담백했다 간장을 잘 안찍어 먹는데 이 탕수육은 간장이 필요했다 :) 약 20여분 후 주위를 보니 통오징어짬뽕도 많이들 먹는걸로 보여 다음엔 오징어짬뽕으로 먹어봐야겠다 위치는? - 21.03.23 짬뽕가에서 -
청주 오창, 풍차두루치기 청주로 골프치러 갔다가 친구가 강추하는 식당에 왔다 이곳은 친구들한테 귀에 피가 나도록 익히 들었던 집이었다 드디어 이곳을 오게되었다 :) 풍차두루치기 이른 다섯시라 그런지 여유롭게 식사를 할 수 있었다 퇴근 시간에는 손님들로 바글바글 하다고 한다 들어가자마자 뭔 밥솥이 이렇게 많은가 했는데 갓지은 밥을 통째로 가져다 주는 시스템이었다 가장 좋았던 유기농 채소들 진짜 완전 신선한 채소들로 쌈싸먹는맛이 일품이었다 채소들 따봉!! 갑돈두루치기 세트를 두개 주문했다 2인분에 24000원으로 가격이 아주 훌륭했다 부들부들한 갑오징어의 식감이 끝내줬고 불향 가득 품은 고기와 양념 외 모든것이 아주 좋았다 그리고 구수한 된장찌개와 갓지은 밥은 화룡점정 이었다 이곳을 왜 맛집이라고 하는지 알았다, 이곳은 맛집이 아주..
보은, 용궁식당 지방에 내려가는길에 외가집 동네에 잠시 들렸다 보은에 근 10년만에 방문한거 같다 직화로 구운 오징어 두루치기로 유명한 식당에서 밥을 먹었다 용궁식당 가게앞에 눈치껏 주차하면 된다 따듯한 방으로 안내 받았다 생생정보통에 나온건지 유명인사의 싸인들이 많이 보인다 국밥과 오징어직화구이를 주문했다 순대국밥 난 순대국밥을 먹으면 주로 순대만으로 먹는다 국밥에 쿰쿰한 군내라고 해야될까? 정말 오랜만에 느껴보는 맛이다 와꼬도 신기하다고 하면서 잘 먹는다, 정말 오랜만에 군내를 맡아본거 같다 맛있는 김치와 군내나는 순대국밥의 조화가 나름 훌륭했다 오징어직화구이 와 이거 물건이다 불향을 듬뿍 먹은 오징어로 맵지만 너무 맛있게 먹었다 그냥 딱 맛있다, 이건 따봉급이었다 그냥 먹어도 맛있고 밥에 비벼 먹으면 더 맛있다 약..

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