학동역, 홍명

 

 

어린이날을 맞아 와꼬가 극찬한 간짜장을 먹으러 홍명에 다녀왔다

 

홍명

 

어린이날이라 사람이 많을줄 알았으나 가게는 비교적 한산했다

하지만 계산하고 나가려고 하니 사람이 갑자기 몰리는 현상을 목격..

 

 

 

실내가 깔끔하다

 

 

 

간짜장 두개와 난자완스를 주문했다

 

 

 

 

기본찬 등장

짜샤이도 맛있고 특히나 자스민차로 추정되는 차가 너무 좋았다

 

 

 

 

난자완스 등장

간짜장보다 난자완스가 먼저 나왔다

겉바속초의 난자완스로 내가 지금까지 먹어봤던 식감이 아니었다

밥이랑 먹으면 잘 어울린법한 양념으로 좀 짜다 싶지만 계속 먹게된다 ㅋㅋ

짜다 싶으면 두툼한 버섯을 한입 먹으면 중화되는 맛으로 매력적인 난자완스라고 생각한다

 

 

 

 

 

간짜장 등장

와~ 생양파를 춘장으로 살짝 볶아낸 스타일의 간짜장을 정말 오랜만에 본다

이건 호불호가 갈릴수 있는 간짜장인데 나에겐 매우 극호다 :)

면이 탱글하고 쫄깃거려 특이했지만 오히려 이런 스타일의 간짜장엔 일반면이 더 어울리지 않나 생각된다

너무 오랜만에 만난 짜장 스타일이다 보니 게눈 감추듯 먹어 버렸다

 

 

 

 

 

 

열심히 먹었지만 둘이 먹기엔 양이 많았다

남은 난자완스는 이쁜 용기에 포장해 주셨다

 

 

 

중국음식 매니아로 홍명에 와서 기뻤고 안가본 다른 내공있는 중국집에 부지런히 다녀야 겠다는 생각이 든다 :)

맛있게 잘 먹고 간다

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

- 21.05.05 홍명에서 -