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대학원 선후배님들과 강남에서 모임을 가졌다
장소는 신논현역 영동시장에 위치한 조개찜 가게로 선정했다
김선생조개찜
예약을 한 덕분에 좋은 자리에 앉을 수 있었다
여섯시 반에 갔는데 만석이다
기본찬 등장
묵은지 볶음이 감칠맛 나고 좋다
조갈찜 등장
조개찜과 갈비찜의 콜라보라고 한다
양이 상당히 푸짐했고 문어와 가리비의 쫄깃함이 끝내줬다
그리고 조개와 해물이 빠진 육수는 물론이고 어묵 또한 따봉이었다
술이 술술 들어가는 맛이다 :)
갈비찜에서 건진 당면과 갈비다
달달하니 맛있다
밥 비벼 먹고 싶은 충동이 발생한다 :)
조개찜 육수에 칼국수 사리로 마무리지었다
역시 마무리는 볶음밥 아니면 면이 국룰이다 :)
약 한시간 후
이런저런 즐거운 얘기를 나누며 좋은 시간을 보내고 간다
위치는?
- 25.02.13 김선생조개찜에서 -
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