사가정역, 섭이네 한돈한우 참숯 정육식당

 

 

오랜만에 섭이네에 방문했다

여전히 좋은 고기를 할인해서 팔고 계셨다

 

섭이네 한돈한우 참숯 정육식당

 

특별 행사가 계속되었으면 하는 바람이지만 사장님의 입장도 있기 때문에 :)

 

 

 

 

오늘 삼겹살이 좋다고 하셔서 등심과 삼겹살을 각각 주문했다

 

 

 

 

기본찬 등장

밑반찬들이 참 맛있다

그중에서 단연 일등은 파무침이다

 

 

 

 

 

주인공 고기 등장

역시나 등심은 비주얼이 훌륭했고 삼겹살도 못지않게 좋아 보인다

 

 

 

 

 

먼저 등심 공략

야무지게 구워서 맛있게 먹었다

이 가게의 등심은 수준급으로 입에서 살살 녹아 내린다

 

 

 

 

 

이어서 삼겹살

두툼한 삼겹살의 육질이 좋았고 고기 자체에서 고소한 맛이 풍겨서 나이스했다

개인적으로 구례 돼지를 좋아하는데 그에 못지않게 맛있게 먹었다

 

 

 

 

 

마지막으로 이 집의 킥인 된장찌개도 먹었다

사장님 어머님이 안 계셔서 그런지 나이스한 버전에 2% 미치지 못하는 맛이었지만 그래도 여전히 맛있는 된장찌개였다 :)

 

 

 

 

약 한 시간 후

 

 

 

 

오늘도 맛있게 잘 먹고 간다

 

 

위치는?

 

 

 

 

 

 

 

- 25.12.14 섭이네에서 -