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오랜만에 스크린 한 게임치고 저녁을 먹으러 고깃집에 방문했다
오가며 종종 봤던 식당인데 처음 방문이다
섬맛의 공방 제주이야기
내부의 규모가 상당히 컸고 층고가 높아서 좋았다
이런 곳을 이제야 오다니 :)

모둠 한판으로 주문했다
기본찬이 세팅이 되고 스크린의 아쉬움을 한라산 소주로 날려 버렸다 :)


모둠을 주문하면 서비스로 회를 주신다고 한다
한 점씩 맛을 보니 감칠맛 나고 좋았다 :)

고기가 초벌이 되서 나왔는데 비주얼이 나이스했다

고기를 잘라 주셨고 고사리와 미나리를 불판에 올려 주셨다
이제 먹을 타임이 왔다는 시그널이다


첫 입은 멜젓에 고사리를 올려 먹었다
고기가 두툼하지만 폭신한 식감이 아주 좋았다
딱 맛있는 맛이다

본격적으로 쌈을 싸서 먹었다
배도 고팠지만 고기 자체가 맛있어서 계속 먹게 되는 마성의 맛이다 :)

갑자기 도시락이 먹고 싶어 주문했다
추억의 도시락이지만 내 시절은 아니다 :)
볶은 김치가 맛있어 도시락은 합격이다

고기를 클리어 하고 뭔가 허전했는지 문어숙회를 추가했다
오동통한 문어의 식감은 완벽했다
제주도라는 이름에 걸맞게 육고기와 물고기 모두 맛있었다

약 한 시간 후

맛있게 잘 먹고 간다
여기는 스크린 칠 때 고기 먹으러 오는 곳으로 정해야겠다 :)
위치는?
- 26.01.15 섬맛의 공방 제주이야기에서 -
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